

حصرياً من مطبخ سعسوعه كلوب ساندوتش + طبخه ثآنيه هديه
بسم الله الرحمن الرحيم , السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اخباركم خياني خيآتي عسآكم بخير ؟
موضوع اليوم بصراحه مختلف 180 ْ عن موآضيعي دآيم
و عباره عن طبخآتي اللي عملتهم قبل يومين << من كثرهم ترى كله صنفين ومسستانسه !
وسويت امس واحد ثالث عشان اعطي أمي أمل بالحياة وان الدنيا للحين بخير ,
طبعاً كلهم معروفآت , لكن الـ cup cake جبت طريقته من مخي
/
الطبق الأول :
كلوب ساندوتش ..
طريقته سسهله جداً ولذيذه وماتاخذ وقت ,
* نحتاج 3 شرايح توست بر أو ابيض ع حسب الرغبه ..
شريحتين مرتديلا دجاج ,بيضه ..
مايونيز ..
جبن شرايح ..
خس – طماط
* نجيب شريحة توست وندهنها بمايونيز وبعدين نضع شريحة جبن فوقها .. ومن فوقه خس
وبعدين مرتديلا , وفوق المرتديلآ شريحة من الطماط
بعدين نجيب شريحة التوست الثانيه وندهن وجهها وظهرها بالمايونيز , ونضعها فوقهم ..
بعدها شريحة البيض المقليه , وفوق شريحة البيض نضع شريحة أخرى من المرتديلا ..
ومن فوقهم خس ..
وآخر شي نسكرهم بآخر شريحة من التوست ,
وتقطعونها مثل ماتحبون .. بالنسبة لي قطعتها على شكل 4 مثلثات صغيره ..
وبالعافيه ع ألوبكن
/
الطبق الثاني :
cup cake
هآلششي كآن طعم يدنن ..
بس لآتكثرون منه .. لآنه آكييد دسسم
* نحتاج كرتون خليط الكيك الجاهز “بيتي كروكر“
طريقة تحضير الكيك الجاهز معروفه , ومكتوبه ورا الكرتون
بس نحتاج زبده + شوي دقيق عشان ندهن القوآلب فيهم ..
ونحتاج بعد آي شوكلاته ويفر عشان نفتتها ونحطها فوق بآلاخير + شوكلاتة رولو
الحشوه :
حليب نستله + 6 حبات جبن كيري
* نحضّر خليط الكيك كما هو مكتوب خلف الكرتون ,
نصبه في قوالب , مع مراعاة وضع الورق عشان نقدر نطلع الكب كيك
< يارب فهمتوا قصدي
هيك يعني :
الصوره من النت مش من تصويري =)
< لاحظوا ان الورق داخل القآلب ..
ندهن الورق بشوي زبده وطحين عشان لمّا تزين مايتلزق الكيك بالورق =)
بس انتبهووا !
لاتصبون خليط الكيك ع الورق ليما يكتمل !
لآلآ يعني خلوه يملي نصه أو ثلاث أربااع بسس
بعد مانملا كل القوآلب ندخله بالفرن لحد مايستوي
نطلعه ونخليه ع جنب ليما يبرد شوي ,
نخلط بالخلاط 6 حبات جبن كيري + نص علبة حليب نستله أول أقل من النص
ونعبي العصاره هذيك اللي نقدر نزين فيها الكيك ونكتب عليهآ , عرفتوها
مدري شسمها وقسم
المهم نجيبهآ ونعبيها شوي من خليط النستله , والباقي من خليط النستله راح نخليه للوجه ,
نبدا نحشي الكيك “من جوآ“ بواسطة العصآأره المذكوره أعلاه
بعدها نغرس حبة من شوكلاته رولو فوق الكيك ونصب فوقها شوي من خليط النستله ونذر عليها بسكوت الويفر المطحوون ..
وتقدم وبالهناء والعاآفيه
/
مكرونة البيتزا
هذي هي الطبخه المفاجأه , هدية الموضوع
هي عبارة عن مكرونه البيتزآ .. لذيذه وطريقتها سسهله
< اول مرره اسووي مكروونه ومستآنسسه
يااي مرره فرحآنه احسني سويت انجااز
/
* الخطوه 1 /
نحتاج علبة مكرونة سباجتي
ملح – زيت – ماجي
ونقوم بسلق المكرونه مع الاشياء المذكوره أعلاه
الخطوه 2 /
نطلع صدور دجاج > صدر واحد بس
ونخليه ع جنب في مويه حاره ليما يلين
الخطوه 3 /
– نسوي الصلصه الحمراء وهي عباره عن :
ملعقتين معجون طماط – ثوم مهروس – شوي ماجي ابيض – فلفل اسود – ليمون اسود مطحون شوي – وشوي زيت – بيالة ماء – زعتر
اول شي نحمس البصل مع الزيت والثوم المهروس ونتركه إلى ان يذبل ومن ثم نضيف عليه
باقي مقادير الصلصه ..
بعد ذلك نجيب صدور الدجاج ونحطها بهذاك الشي اللي زي الخلاط , اللي يخليها قطع صغيره زي الكودو
< بااين سنعه
الخطوه 4 /
نضيف الدجاج المفروم للصلصه السابقه ونحمسهم مع بعض زززين حتى ينضج الدجاج ,
وفي هذي الاثناء ننتبه للسباجتي إذا انسلقت ولالا ..
اذا شفناها كويسه وناضجه , ننخلها بشخالة المويه هذيك يعني نصفّيها من المويه
< احسكم بتشوتووني بس اصبروا علي طيب , توني مبتدئه
الخطوه 5 /
بعد ماينضج الدجاج , والسباجتي صارت جاهزه ,
نروح نحطهم في صحن كبير ونخلطهم مع بعض علشان يتداخلون ببعض
بعدها نجيب صينية بايركس أو اللي تحبون .. ونضع فيها المكرونة
هيك :
الخطوه 6 /
نجهز كريمة للوجة وهي عباره عن :
علبة قشطة – ملعقتين أو 3 جبن سايل – ملعقة مايونيز
نخلطهم مع بعض كوويس ..
وبعدين نصبها فوق المكرونه ونواسيها ززيين
الخطوه 7 /
بعد كذآ نقطع فلفل آخضر – بصل شرايح
وننثرهم فوق المكرونة
> تقدرون تضيفون زيتون وفطر وطماط , لكن ماكانوا متوفرات عندنا
الخطوه 8 والاخيره /
بعدين نرش فوقهم جبنة موزريلآ وندخلها الفرن لحتى تستووي
وبعدين نطلعها من الفرن ,
وبالعافيه عليكم
/
ان شآء الله عجبكم طبخي ؟
إذا مافهمتوا خطوه من الخطوآت عاادي ماألومكم اول مرره اشرح طريقة طبخه
بس مشش آخر مره ان شآء الله :p
انطلقوووا خلصت من الموضوع .. والله الله بالتعليقات اللي تبرد التسبد
اخترنا لك:
- مصرف الراجحي يطلق تطبيقه على الآيفون
- موقع + بوربوينت : إختبر لغتك الإنجليزية + أين الله + من أنت + أسئلة وأجوبة من الكتاب والسنة
- صور حديثة لـ : زلزال تشيلي
- صور: عبارات على السيارات بالكويت .!
- نحت الثلج :: صور::
- بدآيتي معكم .. s3so0o3a
- من يصدق أن الذي منع الحجاب يلجأ الى دولة النقاب ..!!
- رجل يذرف دموع من حليب + دب يستجدي الأكل + فتاة حائل التي غابت فجراً + عسل وبصل
- أسبابُ وعلاج مشاكل بكاء الطفلِ .. موضوع مهم للأمهاتِ
- الشطرنج بالطريقة الأفغانية + الإبداع بفن صناعة الساندوتش
مواضيع أخرى أرسلت بواسطة s3so0o3a:
- الجنّة حين أتمنى - محمد الصوياني
- رباهُ عفوك . . ” مقاطع صوتيه ” [2/2]
- رباهُ عفوك . . " مقاطع صوتيه " [2/1]
- الآخرة بلغة الفيزياء ,, أنصحكم فيييه ! عجييب بقووه
- لنبلٌغ الجنّـة . . | مقطع صوتي , مؤثر بالفعل =’) !
- فـانوس الزلفي ” أكبر فانوس بالعالم ” !!
- مـآك عربي ” من مطبخي وعمل ايديّآ ؛) !
- اوباما .. أطلِق حميدان !! | Obama Free Homaidan
- برنامج رأت عيني – المخدوعة !
- تعالوا ووسعوا صدوركم شوي + جمال الزهور
تعليقات:
25 عدد التعليقات على “حصرياً من مطبخ سعسوعه =$ || cup cake – كلوب ساندوتش + طبخه ثآنيه هديه :p”
-
راعي محل يعلق:
22 ديسمبر, 2009 في الساعة 9:01 ص
هذه هي المراءه الخليجيه الحقيقيه .. وهناكـ مكانها الحقيقي (( المطبخ ))
-
alshareefa يعلق:
22 ديسمبر, 2009 في الساعة 12:05 م
طبخاتك حلوه كثير يعطيك الف عافيه والشرح وافي بس يبيله تعديل لغوي
-
الجوف يعلق:
22 ديسمبر, 2009 في الساعة 12:11 م
يعطيك الله العافيه على هالطبخ والفن
وياراعي محل والسيده الخليجيه ابدعت في كل المجالات ومافيه فرق بين السيده الخليجيه وغيرها من باقي الجنسيات ودمتم بود -
ندئ الحلوة يعلق:
22 ديسمبر, 2009 في الساعة 4:40 م
مرحبا اخت سعسوعةكل هذا الحركات ولا تعرفين تتطبخين
اليوم دخلتي موسوعة جينس للحريم والمطبخ
تحيأتي -
معآني يعلق:
22 ديسمبر, 2009 في الساعة 5:38 م
صرَآحةٌ شئ رَآئـًٍِـًٍْع ,,~
سِلمًتْ الآيًـــِـٍــْـَآأإديِ يُا سَعْسَوعَه ,,~
وبدَايًة مُوفًقةُ في شًرحُ الخٍطُوآتْ (=
آخْتِكـ / مَعـًٍـًٍآأإنِي ,,~
-
HADOOLE يعلق:
23 ديسمبر, 2009 في الساعة 7:32 م
هلآ واللـه بسعسوعـه
ماشاء اللـه تباركـ اللـه أول شئ
ثاني شئ الطبخـآت + الصور + التنسيق < إبدآآآآع
بس سؤال إذا سمحتي
تصويركـ ماشاء اللـه احترآآآفـي
وش نوع كاميرتك وكم الرقم ..؟
والتأثير اللي على الصور من الكـآميرا نفسهـآ ..؟
شكـرا ومعليش على الإوعاج= ]
-
دنو يعلق:
23 ديسمبر, 2009 في الساعة 11:35 م
يااااناااااس احب هالبنت ماااااره…
وربي ما اشتركت بهالشي الا عشان سواليفها …
ياااالبى قلبتس سعسووووووعه وااااصلي ابداعاتس(قلب حب كبير)
-
أسومآآآآ يعلق:
24 ديسمبر, 2009 في الساعة 12:48 ص
هلاوغلآآآآ سعسوعآآ…والله لك وحشه ياقمر 🙂
يعطيك العافيه ويسلمو ديآتك ع الوصفات…
بصراحه اذا هذي بدايتك بصراحه شي يفتح النفس 🙂
وأهم ششي انك عطيتي الماما دفعه للأمل انك بتصيرين سنعه لو الوقت عطاك فرصتك هع
مره ثانيه يسلمو هـ الديات 🙂 -
s3so0o3a يعلق:
24 ديسمبر, 2009 في الساعة 5:22 م
* تميمي :
ويآك والجميع .. أبشر بالخير ,
تواجدك آسعدني ..
منور =)* راعي محل :
المرأه لهآ في كل مكان بصمه , مو بس المطبخ 😀 !
كذلك الرجل ..
منورنآ .. =)* alshareefa :
الله يعآفيك .. من ذوقك ♥
خخخ كيف يبيله تعديل لغوي إذا اسآسا انا كآتبته بالعاميّه ,
عموماً أي ملاحظات تقدرين ترسلينها ايميل , عشان اتفاداها المره الجايّه
منوره ☺♥* الجوف :
الله يعآفيك , من ذوقك
صح لسآنك , وصلت الشي اللي كنت بقوله ..منور الحتّه =)
* ندئ الحلوة :
مرحبتين خيتوو
خخخ آي والله ماأعرف اطبخ .. بس هالطبختين اللي طبختهم لحآلي بدون آي مسآعده خارجيه ..
إلا المكرونه لآبد من مسآعده ” بيني وبينتس ” =$هههههههههههههههههه يآحبيلك والله ,
منورآني =)* معآني :
والاروع تعليقك .. ♥
الله يسلمك يآبعدي ..
وهـ تسلمين =$
منوورآني يآحلوه =)*
* HADOOLE :
هلآ بك زوود ♥
وهـ استحيت =$ ♥
شوكرن شووكرن , احرجتيني =$_ آمري =) !
sony cyber-shot DSC-W170
بالنسبه للتأثير لآ .. كله آكشن عملتوو بالفوتو 😀
العفوو .. اي ازعآج اي بطيخ ؟
بالعكسس .. دنتي منورآني أووي أووي =)♥* دنو :
وهـين , ثلاث وهّآت , مليون طعش ألف وهّ
هلااا والله .. وقسسم منووره بقوه بقوه أوي أوي ♥♥
سبحآن الله , احبتس فالله يادوبيه =’) ♥– وانا مانزلت الموضوع الا لعوينآتس ♥
يآحبنيلتس تكفين ♥– اببشششري دآمتس انتِ ورآي ابواصل وابوآصل لين اوصل للقمّه بعد ,
وش تبين آمري سيكو1منووره الحتّه آوي آوي =)♥
* أسومآآآآ:
هلآ بك زوود وازود من الزود ,
الله مير يسلمتس يآبعدي ♥
الله يعآفيتس ويخليتس .. الله يسلمتس ♥
يااي شوكرن .. خقّيت =$ ♥خخخ ايي آهم شي المآمآ الله لآيخلينآ ♥
عشآن ماتحسّ اني ماانفع :Sولوو الله يسلمك ,
منوووره أووي يآحلوه ..
لآتحرمينآ هيك طلّه ♥ =) -
ميمو يعلق:
25 ديسمبر, 2009 في الساعة 2:15 ص
ماشاء الله
ليتني قريبة منك
احب الحماس بالاكل
تراني مثلك احوووس
ويافرحة امي ان طلع طبخي ينوكل
ماشاء الله
مجهود حلوووووو ومتعوب عليه
اعذريني نقلته لموقعي
بأسم: طبخات من سعسوعة الخطيرة
^_^
طبعا الطبق الاخير اصلحه لابوي
يحبه
شكرا لك على الموضوع الذووووووق
-
سارونه السعوديه يعلق:
30 ديسمبر, 2009 في الساعة 5:23 ص
انتي وينتس والله لك وحشه سلمت الايادي سعسوعه طبخ اكثر من رائع خصوصا اذا كان من يدك هاه عاد لاتطولين الغيبه تراي من زمان احتريك هههه قصدي نحتري طلتك علينا بمواضيعك الحلوه اللي تنور موقع ورقات المكرونه خيال وبيتزا بعد امممم احلى واحلى منك سعسوعه يسلموووووووووو ياقمر
-
s3so0o3a يعلق:
5 يناير, 2010 في الساعة 1:47 م
* ميمو :
خخخخ يآحبييلك بسس =$
بس تراني ماأتحمس دايم :pتسلمين والله ..
حياك بآي وقت =) !
* دنو :
منب مشآورتس :p << خخخ خربتهآ سيكو1* سارونه السعوديه :
ياحبيلك تكفين , وهـ الله مير يسلمك =$
يااي استانست .. من ذوقك والله :$
ابششري من عوينآتي ,يسلمك ربي (L)
منووريني كووول ابوكم لبّى قلووبكم بس ق2 =)
-
sahar assim يعلق:
6 يناير, 2010 في الساعة 2:53 ص
شو هالتعليقات كلها وكل هالحكي أنا طبعا ماأحقد بس كل الموضوع
يتلخص بكلمتين :تسلم يدك عن جد حلوة هالأكلات -
s3so0o3a يعلق:
16 يناير, 2010 في الساعة 10:07 م
* sahar assim :
ههههههههه الله يسسلمك , تسلم والله
منوور =) -
s3so0o3a يعلق:
8 فبراير, 2010 في الساعة 10:53 م
دنو :
والله وانا اخيتس , حالة العجز للحين مالقيت لها حل ,
واذا راحت ان شاء الله افكر وش انزل ,عقبها تبي تجيني حالة عجز آخر ,
ومن ثم تجيني حالة النشاط وانزله ان شاء الله ..بالعربي , ماحولتس احد ترى 😛
اصطبري علي يااخيه 😛 -
عربي داونلود يعلق:
27 فبراير, 2010 في الساعة 2:42 م
مشكور جدا الصراحة مواضيع جميلة ومدونة أجمل وللأمام .. أخوكم محمد السامر
-
حنان من السعوديه يعلق:
20 يونيو, 2010 في الساعة 7:42 ص
مشكوررررررررررررة عزيزتي على الوصفات اللذيذة
الله لايحرمنا من جديدك
ودمتي مبدعة
-
ريـأإأن يعلق:
26 أغسطس, 2010 في الساعة 2:27 م
اح :$
ماتقصررررررين :$َِ ع الاكلآلآتًٍ الي تفتح النفسَِ
-
أم سالي يعلق:
19 سبتمبر, 2010 في الساعة 7:41 ص
ماشاء الله
ابداااع حلووو
وتصوير أحلى
وطبخ أحلى وأحلى
بانتظار جديدك ياقمر^_^
-
البتول الوادعي يعلق:
22 نوفمبر, 2010 في الساعة 5:06 ص
وصفات تجنننننن وتأخذ العقل
وبالذات الأخيره وصفه ومبتكره وإبداعيه وشي خيال
ماشاء الله عليك طباخه ماهره
الله يوفقك
وجاري تنفيذ وصفه مكرونة البتزا
-
هلولة الهلالية يعلق:
24 يناير, 2011 في الساعة 6:52 م
وهـ بس يـآآلبى أنتي بسسس ♥ ..
وش هالحركتـآآت وش هالسنـآآعة ..
والله مـآآقد علقت بورقـآآت أبد بس شدّن موضوعتس بالمنتديات حق
” زيـآآرتكم للأستـآآد ” وخقيييييييييت =)
أهم شي إن الموضوع برعـآآية “الهلال” ♥ ..
ههههههه وـآآصلي وحنّـآآ ورـآآكْ قصصصدي معكْ ♥ ..