
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر
المقادير :
6 صدور دجاج
250 جم من البصل
250 جم من الجزر
250 جم من البقدونس
30 جم من البهارات العربية المشكلة
1 كيلو من الأرز الأسمر
بازلاء
30 مل من الزيت
خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
طريقة التحضير والطهى :
1.ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً وأضيفي الأرز والبهارات المشكلة
واقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق واستمري بالتحريك
2. ثم أضيفي الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، وغطي الخليط
واتركيه لمدة 15 دقيقة
3.احضري صدر الدجاجة العريض وضعي الخلطة بداخله ، ثم لفي الصدر وأغلقيه بإحكام ويمكنك استخدام الأعواد
الخشبية الصغيرة في إغلاقها
4.رصي الصدور في صينية بها القليل من الزيت واتركيها في الفرن إلى أن تنضج ثم ارفعيها على الشواية وقلبيها على
الاتجاهين ، وقطعيها حلقات بالسكين ، وتقدم ساخنة , وصحتين وعافيه
اخترنا لك:
- هذي أخرة التفحيط + شكله راعي تهريب + ماراح يرده طعس + أبد ماعندهم زحمة + مبدع نحت على الخشب
- بدآيتي معكم .. s3so0o3a
- صدفة أم حرفة + أفضل تأمين في العالم .!
- صور رائعة : إبداع الخالق سبحانه + ما أجمل الألوان
- مقال : من أقوال الشعوب المحّورة + أقوال مقلعة ..!
- صـور : يخلق من شبه الرؤساء أربعين ..!
- صناعة الغباء ..!! مقال رائع جداً ..
- صورة : طفل أصبح بلا ذراعين بسبب عدم وجود أخصائي + ابتسم دائما فأنت في السعوديه
- هديتي لكم .. برنامج الأذكار + فوائد الصلاة على الرسول صلى الله عليه وسلم
- فيديو : شتايم على الهواء + أحمد فؤاد نجم بمناسبة مد الغاز المصري لإسرائيل + الفأر ليس مصرياً
مواضيع أخرى أرسلت بواسطة أخت البدر:
- حلى قهوة سهل ولذيذ وشكلة رووعة
- معكرونه البيتزا بالدجاج
- العثور على 50 ابرة خياطة في معدة طفل في الثانيه من العمر
- طريقة عمل كبة التوست بالجبن
- بيت على صخرة .. روووعة
تعليقات:
5 عدد التعليقات على “طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر”
-
عزوبي يعلق:
4 مارس, 2011 في الساعة 9:18 ص
الله يعطيك العافيه اخت البدر يمين بالله من شفتهااا اني جعت خصوصا اني عزابي
خخخخخخ
جاري تطبيق الطريقه واذا توررطت جيتك خخخخخخخخخخخخخخخ
برررربات
-
سمو ال احساس يعلق:
5 مارس, 2011 في الساعة 5:12 ص
صباحك سكر وعسل يا اخت البدر والله شهيتينا من على الصبر هلئ هاي الاكله مع كبايت شاي امممممممممممممممممم يا طيبي …يعطيكي الف عافيه والصحه يارب
-
متمرده ^_* يعلق:
13 مارس, 2011 في الساعة 11:23 م
السلام عليكم
الطبق كثيير حلوووو
تسلم ايدك اختي البد رر
مشهي ورائع بارك الله فيك