2 يونيو, 2009فطور بيض مبتكر + الباذنجان بأقراص الكفته
عدد القراء : 13,699
التصنيف: تقارير مصورة
عدد المصوتين: 1
المعدل: 5.00 / 5
Loading ...فطور بيض مبتكر
* المقادير :-
بيض
توست
جبنه شرائح
زبده
فلفل
بقدونس مجفف
* الطـريقـة :-
تاخذي قطعتين بريد توست مربع وحده تكون القاعده
والثانيه تكون الوجه
تفرغين قطعه البريد ( التوست) اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه
ضعي القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهم و في الفراغ المقصوص على شكل المربع ضعي شريحة الجبنه
وفوق شريحة الجبنه اكسري البيضه و رشي ملح وفلفل
تحطين هالطبق بالفرن الحراري ( على النار ) وتحته قطعة قصدير ( الومونيوم) وتدخلينه الفرن ، تولعين اللي
فوق بس ، وماهي الا دقايق ويستوي أحلى طبق بيض بالعالم
الباذنجان باقراص الكفته
المقادير : -
باذنجان من الحجم المتوسط
للكفته :
لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من البقدونس مفوم ناعم
قرن فلفل اخضر حار مفوم ناعم حسب الرغبه , رشه بقسمات . ملعقه صغيره من رب البندوره
البهارات فلفل
اسود قرفه بهار حلو قرنفل جوزه الطيب
وللصلصه :
حبتين بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه طعام كبيره فليفله
حلوه 2 قرن فليفله متوسط الحراره حسل الرغبه
الطريقه راح اشرحها مع الصور
ونبتدي باذن الله
الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما ينقطع معك لما
تقليه يكون ماسك نفسه زي الصوره
ثم يقلى بالزيت نصف قلوه وبيكون لونه اشقر فاتح
بس ان شوي انقلى معي زياده لاني التهيت عنه شوي
يعني هيك
وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان
وفي صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس فليفه حلوه
و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي وبقدونس مقروم ناعم وخليهم
في ارض الصينيه مع رشه ملح ورشه فلفل
نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره
وبنحطها في الصينيه فوق الخضره يلي فرمناها مسبقا
والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه
وهون بعد ما رصينا الكفته بين حبات الباذنجان
بتذوبي رب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان
بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره
حطيه بالفرن على حراره 250 لمدة 45 دقيقه تقريبا على الرف بالاسفل
وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن
ويقدم مع الارز ساخنا
ويلي بيحب ياكله مع الخبز كمان همممممممممممم يا سلام
وهذا الطبق الكم يا حلوين
أم احمد
اخترنا لك:
- غرف نوم غريبة + للقمر اطلالات رائعة
- فيديو : طريقة جديدة للسرقة + لايفوتكم البواردي
- لكزس Lf-c بدون مرايا ومساكات أبواب + مرسيدس بنز AMG E63 باللون البرتقالي والأسود
- رسالة إلى سيدي الحرامي … أنا والعائله طالعين إجازه وتاركين لك المنزل سيدي
- مقال : أنظروا ماذا فعلت بوكلاء السيارت السعوديين وابشروا بانهيار الأسعار ..!!
- فيديو : أبوعيون + طفل سمين يخفف وزنه
- صور : موسوعة جينس المصورة …!!
- كهرباء الضغط العالي تقتل راكب قطار + أروع هدف وتعليق خطير + ماذا فعل أوباما بالذبابة التي أزعجته
- بايسن كلك حركات .. !!
- بيت على صخرة .. روووعة
مواضيع أخرى أرسلت بواسطة Um Ahmed:
- أسرار العلاج بالحجامة + فوائد الأطعمة + الدائرة - قصة واقعية
- بورش أصلي مصنوع خصيصاً لـ ابن ديفيد بيكهام + تسريحات حلوة للبنوتات
- علب مناديل روعة + بروستد دجاج .. مقرمش روعة طعمه
- أنظمة مرسيدس القادمة .. الترف التقني و الطفرة العلمية 2009 + أهمية وجبة الافطار
- أعرف مقدار السكر في غذائك
- راح فيها السيكل + أوعى القطر + ملعب مسكت + أمحق قدوه + شوفو الفن + لن تنال السعادة في بيتك إلا بعشر
- تجربتي مع وصفه للزكام على بنتي بالصور + كيف تحافظيين على زوجك بالفراش بالصور
تعليقات:
16 عدد التعليقات على “فطور بيض مبتكر + الباذنجان بأقراص الكفته”
-
1.
روح الفانيليا يعلق:
2 يونيو 2009 , في الساعة 4:33 متسسسسسسسسسسلم إيدك ياأم أحمد شغل مرتب
الطبخه لذيـــــذه بصراحه ماتفوت أبحاول أسوي زيها
أتمنى منك مشاركات رائعه كهذه -
2.
tariq يعلق:
2 يونيو 2009 , في الساعة 6:33 ممشكور يامدير على الصور
بس عندي سؤال
الباذنجان متأكد انو باذنجان ولا دود أرضي ^ـ^ هههه -
3.
physical therapy يعلق:
2 يونيو 2009 , في الساعة 11:45 مالوصفات مشهية ورائعه
شكرا للاخت الكريمه
ودمتم سالمين -
4.
طرفاوي يعلق:
3 يونيو 2009 , في الساعة 12:10 صيعطكم العافية على الطريقة والشرح وأتمنى السموحه ترى تم النقل لمنتدى الطبخ منتدى الخاص تبعي
-
5.
عبد الرحمن يعلق:
5 يونيو 2009 , في الساعة 5:05 صالله يهديك بس يا أم أحمد قسم بالله اني جععععععععت ههههههههههههه
رهيييييب البيض والتوست يصلح فطور سريع سريع بالذات العزابية واللي يسهرون بالليل يفك أزمة آخر الليل.
يعطيك العافية ع الموضوع.
والله يوفقك ويسعدك ويخلي لك أحمد وأخوانه.
تحياتي للجميـ ع . -
6.
شوشتي طايره يعلق:
5 يونيو 2009 , في الساعة 5:43 صيااااااااااااااااااازيييييييييينه زينااااااااااااااااه
ابييييييييييييييييييييييييي خققققققققق
-
7.
عالي الهمة يعلق:
5 يونيو 2009 , في الساعة 11:52 متسلمي يا أم أحمد على الحركات الحلوة ومزيدا من التميز
-
8.
me3000 يعلق:
6 يونيو 2009 , في الساعة 8:18 منان هذا الاكل ولابلاش
-
9.
جوعانه يعلق:
7 يونيو 2009 , في الساعة 11:06 مياحريييي حراااااه تهببببل
-
10.
غفيرة يعلق:
7 يونيو 2009 , في الساعة 11:52 مبصراحه فطور يشهى و البادنجان كمان يفتح النفس
مشكور -
11.
أم يوسف يعلق:
8 يونيو 2009 , في الساعة 12:26 صبجد تحفففففففففففة تسلم الأيادي وهانفذ علي طول
-
12.
غير معروف يعلق:
23 يونيو 2009 , في الساعة 5:14 م[...] [...]
-
13.
غير معروف يعلق:
23 يونيو 2009 , في الساعة 5:15 م[...] [...]
-
14.
ام ريان يعلق:
17 أغسطس 2009 , في الساعة 3:04 صشكرا
بصراحة اكلك واااااااااااااااااااااااااو
شوفي انا قاعده مع عيالي والساعة الحين عندنا 3 الفجر وعطلة وقريت طريقة البيض وقمت سويتها فورا بصراحة كنا جوعانين والطريقة لذيذه وسريعو
وشكرا للمرة الثانية -
15.
سوسو الحوفى يعلق:
30 مارس 2010 , في الساعة 2:34 صمشكووووووووووووورة أختى على هذه الوصفات الجميلة
-
16.
نجــــــــلاء يعلق:
27 يونيو 2010 , في الساعة 11:40 صلزيزااا اوووووي
وصفات بسيطه وشهية
تسلم هآلآنآمل,اختي ام احمد !
,, ويعطيج العافية,بآنتظآر كل مآ هوَ رآئع منك يآ قمره,..!