كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

هذه الطبخة لها تقريباً سنتين وكل يوم ليوم أبنزلها …
والحمد لله أبصرت النور !!!
عموماً الطبخة هي كودو الدجاج …

kodw cheken12 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

المقادير
مسحب دجاج يقطع بأشكال طولية + بصل + فلفل رومي + زبدة + بهارات + ملح + جبن + صامولي

* الطريقة :-

kodw cheken1 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

1- نقوم بتقطيع الدجاج بهذا الشكل


kodw cheken2 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!
2- تقطيع البصل والفلفل بأشكال طولية أو أنصاف دوائر .


kodw cheken3 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

3- وضع ربع إلى نصف اصبع زبدة


kodw cheken4 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

4- نضع البصل ثم نقوم بعملية التقليب حتى يذبل ويحمر ! .


kodw cheken5 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

5- نضيف الفلفل … وكمان تقليب …


kodw cheken6 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

6- بعد ذلك نضيف قطع الدجاج … وكمان تقليب


kodw cheken7 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

7- نضيف البهار والملح وكمان تقليب …


kodw cheken8 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

8- وبعدين نشوف الغبار طلع من الدجاج


kodw cheken9 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

9- قرب على الإنتهاء


kodw cheken10 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

10- أيضاً خلاص !!!


kodw cheken11 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

11- نقوم بحشي الصامولي من شرائح الجبن … لا أطيق المايونيز والكتشب إلا الشطة !!
كل واحد وذوقه !!!


kodw cheken12 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

12- نضيف الدجاج إلى الصامولي …


kodw cheken13 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

13- ويا حلو الشاهي مع الكودو أحسن من الغازيات حار x حار وكلن وذوقه !
تعرفون لزوم الغصة .


kodw cheken14 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

14- منظر افقي


kodw cheken15 كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

15- ختامية .


أرجو أن تنال على إعجابكم …

تراها تستاهل التجربة …

أخوكم ابو عبدالله