كودو الدجاج على السريع ‏( تشييف وتصوير حرف )‏!!!

هذه الطبخة لها تقريباً سنتين وكل يوم ليوم أبنزلها …
والحمد لله أبصرت النور !!!
عموماً الطبخة هي كودو الدجاج …

المقادير
مسحب دجاج يقطع بأشكال طولية + بصل + فلفل رومي + زبدة + بهارات + ملح + جبن + صامولي

* الطريقة :-

1- نقوم بتقطيع الدجاج بهذا الشكل



2- تقطيع البصل والفلفل بأشكال طولية أو أنصاف دوائر .


3- وضع ربع إلى نصف اصبع زبدة


4- نضع البصل ثم نقوم بعملية التقليب حتى يذبل ويحمر ! .


5- نضيف الفلفل … وكمان تقليب …


6- بعد ذلك نضيف قطع الدجاج … وكمان تقليب


7- نضيف البهار والملح وكمان تقليب …


8- وبعدين نشوف الغبار طلع من الدجاج


9- قرب على الإنتهاء


10- أيضاً خلاص !!!


11- نقوم بحشي الصامولي من شرائح الجبن … لا أطيق المايونيز والكتشب إلا الشطة !!
كل واحد وذوقه !!!


12- نضيف الدجاج إلى الصامولي …


13- ويا حلو الشاهي مع الكودو أحسن من الغازيات حار x حار وكلن وذوقه !
تعرفون لزوم الغصة .


14- منظر افقي


15ختامية .


أرجو أن تنال على إعجابكم …

تراها تستاهل التجربة …

أخوكم ابو عبدالله